Ne vous fiez pas au nom, “Castelli Romani” est le nom utilisé pour les 13 villes qui s’élèvent sur les Colli Albani, l’épave d’un volcan formé il y a 630 000 ans.
Lieu de villégiature préféré des Romains depuis l’Empire, c’est encore aujourd’hui une oasis de fraîcheur lors des chaudes journées d’été, grâce à sa situation stratégique à quelques kilomètres du centre-ville.
La visite commence par une visite des vestiges de l’antique Tusculum, dont la légende raconte qu’elle fut fondée par Télémaque, fils d’Ulysse, 4 siècles avant la fondation de Rome.
Ici la vue embrasse tout Rome jusqu’à la mer ; l’air est plus frais et l’humidité favorise une végétation luxuriante, partie d’un parc protégé plein de châtaigneraies et de papillons, dans lequel se cachent les nombreux villages avec leurs châteaux médiévaux surplombant le lac ou des villas Renaissance avec des jardins panoramiques comme la Villa Aldobrandini, construite en du XVIe siècle et dont la splendide façade domine Frascati.
A proximité se dresse l’abbaye grecque de San Nilo, fondée en 1004 et aujourd’hui c’est le dernier des nombreux monastères byzantins qui au Moyen Âge étaient répandus dans tout le sud de l’Italie et à Rome même.
Cette abbaye est encore aujourd’hui un lieu de culte byzantino-grec : la tradition monastique orientale des origines est observée mais en communion avec l’Église catholique car le monastère a été fondé un demi-siècle avant le schisme.
La visite se poursuit vers Nemi, un village médiéval qui surplombe le petit lac volcanique qui porte son nom. La ville conserve un aspect médiéval même si ses origines remontent aux Latins qui la considéraient comme un lieu sacré en raison du Temple de Diane Nemorense qui s’y dressait autrefois.
Nemi est un village magique où les maisons basses forment des ruelles cachées et des labyrinthes.
Il y a une vieille tradition, celle de trouver les meilleures gourmandises chez différents producteurs locaux et de les déguster ensuite dans une fraschetta où l’on ne paie que le couvert et le vin. Parmi les produits les plus recherchés figurent la Porchetta di Ariccia, le pain de Genzano à l’huile d’olive extra vierge pressée à froid, la mortadelle romaine, le Pecorino Romano et bien sûr le vin Castelli !
Cette visite vous montrera un véritable paradis romain. Détendez-vous dans l’emblématique FIAT 500 et capturez les plus belles vues de vos yeux, savourez la vraie cuisine romaine et dégustez le vin blanc produit par les caves locales. Nos guides vous raconteront des histoires et des légendes liées à ces lieux, transformant la visite en une expérience unique.
Pour réserver, envoyez simplement un courriel à tour@bicibaci.com, vous serez contacté par notre personnel qui organisera le service en fonction de vos besoins.